Τρίτη 18 Μαρτίου 2008

Παρένθεση.Όλες οι συνταγές που έχουν γραφεί είναι μόνο για τους λάτρεις της μαγιονέζας Hellmans Real!!!!!!!

Ντοματάκια γεμιστά
Για 4 φίλους!Χρόνος παρασκευής 35 λεπτά.

Υλικά
  • 8 ντομάτες μέτριες
  • 4 κουταλιές μαγιονέζα Hellmans Real
  • 2 στήθη κοτόπουλου
  • 1/2 μαρούλι ψιλοκομμένο
  • 1 μήλο ψιλοκομμένο
  • 1 φλιτζ. ψίχα καρυδιών χοντροκομμένη
  • 1/2 φλιτζ. μαιντανό ψιλοκομμένο
  • Αλάτι,πιπέρι

Εκτέλεση

1.Ψήνουμε τα στήθη κοτόπουλου για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.

2.Αδειάζουμε το εσωτερικό από τις ντομάτες σε ένα μπολ και το ψιλοκόβουμε.

3.Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά,καθώς και το κοτόπουλο ψιλοκομμένο,ανακατεύουμε και με το μείγμα αυτό γεμίζουμε τις ντομάτες.

Τρίτη 11 Μαρτίου 2008

Πράσινη μαγιονέζα

Για 6 φίλους!Χρόνος παρασκευής 10 λεπτά

Υλικά
  • 1 φλιτζ. μαγιονέζα Hellmans Real
  • 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη

Εκτέλεση

1.Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τη μαγιονέζα,τον άνιθο,τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο.

2.Σερβίρουμε γαρνίροντας με φέτες λεμονιού.

Tip.Συνοδεύει πιάτα με κρύο σολομό,ψητά θαλασσινά ή κρύα σάντουιτς.

Πατατοσαλατα

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλο πατατουλες νεας εσοδειας κατα προτιμηση
  • 2 κουταλιες σουπας τσαιβς ή κρεμμυδακια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα με κάππαρη
  • αλάτι

Για τη μαγιονέζα με κάππαρη.

  • 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές σούπας κάππαρη
  • 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού
  • αλάτι
  • λίγες σταγόνες σάλτσα καυτερής πιπεριάς

Εκτέλεση

  • Σε μια κατσαρόλα βάζετεκρύο νερό,αλάτι,τις πατατούλες με τη φλούδα τους και τις βράζετε μέχρι να μαλακώσουν.Τις στραγγίζετε,τις αφήνετε λίγο να κρυώσουν και τις καθαρίζετε.
  • Αναμιγνύετε όλα τα υλικά για τη μαγιονέζα μέσα σε ένα μπολ.Ρίχνετε μέσα τις πατατούλες,ανακατεύτε να πάει παντού η μαγιονέζα,πασπαλίζετε τη πατατοσαλάτα με τα τσάιβς και σερβίρετε.