Tραγανα...δαχτυλιδια

Για 4 φιλους!Χρονος παρασκευης 20 λεπτα

Υλικα

• 1/2 κιλο κρεμμυδια κομμενα σε ροδελες
• 1/2 φλιτζ. μαγιονεζα Hellmans Real
• 1 φλιτζ. αλευρι
• 1/2 ποτηρι μπιρα
• 1/2 φλιτζ. νερο
• 1 κουταλακι χυμο λεμονιου
• Λιγο λευκο πιπερι
• Λαδι για το τηγανισμα
• Φετες λεμονιου για το γαρνιρισμα

Εκτελεση

1.Σε ενα μπολ αναμειγνυουμε το αλευρι, το νερο και την μπιρα μεχρι να γινουν χιλος.

2.Βυθιζουμε τις ροδελες στο χυλο,τις τηγανιζουμε σε καυτο ελαιολαδο μεχρι να ροδισουν και τις μεταφερουμε σε πιατελα με απορροφητικο χαρτι κουζινας.

3.Σε ενα μπολ ανακατεουμε τη μαγιονεζα με το χυμο λεμονιου και το πιπερι.

4.Σερβιρουμε τις ροδελες μαζι με το μειγμα της μαγιονεζας και γαρνιρουμε με φετες λεμονιου.